| シェルパ斉藤のワンバーナー簡単クッキング (〓@53B2@文庫) 斉藤 政喜 |
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定価:￥ 714 (税込み)
価格:￥ 714 (税込み)
メーカー:〓@53B2@出版社
著者:斉藤 政喜
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ユーザーレビュー
大げさですけど、今後のﾊﾞｲﾌﾞﾙ的な本です。 (2008-11-18)
某アウトドアショップにてこの本を購入いたしました。シェルパさんは「行き当たり〜」で知ってて、暫く忘れていたのですが最近知人とキャンプに行ってアウトドアにハマり、それから自分なりに道具を買い揃えていく最中でこの本に出会いました。感想は「これは面白い！楽しい！作りたい！」というもので、決して高価でない食材にひと手間加えて美味しいものを作るというアイデア溢れたレシピが沢山載っています。そして道具もこの本で様々な種類がある事を知り、非常に参考にさせて頂きました！じゃがりこマッシュポテトは機会あるごとに知り合いに食べさせてすごく好評でした^^今後バックパッキングもしてみたいので、旅には必携の本になると思います！ |
こういう本を探してました (2008-11-15)
なぜかアウトドア料理というと、やけに難しいものばかりが多かった。普段でも滅多に食べない川魚やら七面鳥とかを、入手しずらい香辛料などで、でかい鍋をフル活用。「簡単レシピ」なんて言う本に限って、見たことも、食べたこともない豪華料理のオンパレード。しかし、この本は違います。小さなクッカーとコンロだけで、コンビニで入手できるような材料で、簡便かつおいしさを目指しています。目からウロコのようなメニューの数々。年に一度のキャンプではなく、しょっちゅう野外で食事を作る人におすすめできる本です。 |
この本は愚痴なしで、読みやすく実用的 (2008-07-19)
旅慣れている筆者だけに、やはり便利なワザ・技術が多数あり参考になった。特に装備の軽量化を目指す旅人には、役立つこと請け合い。普段は社会への嫌悪・憎悪・不平・不満をむき出しにして、また強い選民意識を抱いていることがとても残念な筆者だが、ここでおもしろおかしい便利料理を披露している筆者は、きっと楽しそうに仕事をしていたことだろう。筆者の他の著作でウンザリしてしまった人にも、毛嫌いせずに読むことを薦めたい。特に情緒的な記述・叙情的な文章があるわけではないが、料理テクニックの参考になるだけでなく、旅の楽しさをもちょっと味わえる本だと感じた。 |
