| Panasonic 電池式コードレスアイスクリーマー BH-941 |
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定価:￥ 7,350 (税込み)
価格:￥ 4,779 (税込み)
OFF:￥ 2,571円 ( 35 %)
メーカー:パナソニック
リリース:2003-04-28
発送可能時期など:
通常24時間以内に発送
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レビュー
手軽に新鮮手作りアイスクリーム！
混ぜ合わせた材料を入れ、スイッチを押すだけの簡単操作！
●特長
 | ・マイコン制御で自動かき混ぜ、自動停止！
空気を取り込んで混ぜ、口解け感の良いアイスクリームを作る
・冷凍庫内での使用に適したリチウム電池を採用！
・週1回のアイスクリーム作りで約半年間電池交換不要！
・予備冷却不要！
蓄冷タイプのものは長時間（約8時間）の予備冷却が必要
・オリジナルレシピ集付き！
・材料を工夫すると、アレルギーの方やダイエット中の方に合わせた手作りアイスクリームができる
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●作り方は簡単
 |  |  | | ・「アイスクリーマー」に混ぜ合わせた材料を入れる | ・フタを閉めてスイッチを押す | ・後は冷凍庫に入れるだけ。約3時間でできあがり |
※ボウルに入れる前に必ず材料を混ぜ合わせること
●バニラアイスクリームの作り方
 | ■材料（約500ml 4〜5人分）
生クリーム100ml・卵黄3個
グラニュー糖45g・牛乳100ml
バニラエッセンス2〜3滴
■作り方
1. 卵黄とグラニュー糖を白っぽくなるまでしっかり混ぜ合わせ、さらに牛乳を加えて混ぜ合わせる
その後、弱火にかけ沸騰させないようによくかき混ぜる。少しとろみがでたら、卵が固まる前に火から下ろし、氷水に当ててさます
2. 生クリームをボウルに入れて氷水に当てながら※泡立てる
3. 1にバニラエッセンスを加え、2をかき混ぜながら少しずつ1と混ぜ合わせる
4. 冷ました材料をアイスクリーマーに入れる
※泡立て･･･すくうと角が立って、先が垂れ下がる程度（八分立て）
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こちらもお勧め
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ユーザーレビュー
舌触りがよくない (2008-08-31)
良い点はとにかくコンパクト！ウチの小さな冷蔵庫にも楽々入りました。パーツが一つ一つ細かいところまで洗えるのも良い点だと思います。とにかく残念なのは、時間をかけて作る為氷の結晶が大きくなり、舌触りが良くないシャリシャリアイスになります。（市販のアイスで言うと、爽に似てます）私はこういうシャリシャリアイスは苦手なので買って失敗な商品でした。こちらのレビューだけではなく、他のサイトも見てみるべきでした。（一緒に買ったアイスのレシピ本にも、家庭用に似たような味になると書いてあった…）ちなみに食べたくなったらすぐ食べれる！と書いてる方もいらっしゃいますが冷やし固めるまでに半日ぐらいはかかるので元から冷凍庫に入れておくタイプのを入れておいて作る方が気持ち的には早く食べれると思うのですが…。 |
滑らかな口当たりのアイスが出来ました★ (2008-08-27)
下準備が多少面倒くさいかもしれませんが、後はスイッチを入れて冷凍庫へ入れておくだけなので、ドキドキしながら待つのもありだなぁ〜と思いました。部品も簡単に取り外しができて、しっかりと水洗いできるので、清潔でいいと思います。付属のレシピは種類が少ないですが、ネットでいろいろ調べて作れると思うので、問題ないと思います。我が家ではネットで調べたレシピで『ラムレーズン』のアイスを作りましたが、かなり口当たりのいいアイスが出来ました★牛乳は使わずに生クリームと卵とお砂糖だけでしたので、脂肪分が高かったせいもあるかと思います。ただ水分が少ない分、固まるのに少し時間がかかりました。 |
おいしく食べるにはコツがある (2008-08-23)
この製品を買ってから、既に電池も３世代目になりました。電池寿命25回とあるので、単純計算的には50回以上使ってきた計算になります。このアイスクリーマを使っての家族の評判は上々。とはいっても若干ザラつくアイスクリームということから☆を１つ減らしました。上限の５００ｃｃを作り込んでいるためか、完成するまでの時間は取り扱い説明書に書いてあるよりも、やや長めで約６時間かかっています。いつを「完成」と呼ぶべきかはいろいろあるところですがモーターの回転音が止まってから１時間後を我が家では完成と見ています。ここでこの製品と上手につきあっていく上でのコツがあります。モーターの回転が止まった時点では、まだまだドロドロの状態です。モーターの回転が止まってからそのまま何もしないで半日以上放置しておくと、上層はおいしく食べられるのですが、下層は固めのアイスになっています。そこでベストの状態で食べようと思うならモーターの回転音が止まってから１時間後に、全体を十分に混ぜ合わせてから食べるようにしています。こうすれば、ややシャーベット状ではあるものの、やわらかいソフトクリームとして食べることができます。ただ、いつもいつもこんな絶好のタイミングで食べられるわけではないというのも事実で、そんなときには、モーターの回転音が止まってから１時間後に全体を十分に混ぜ合わせるようにして、さらに冷やすようにすれば失敗がありません。とはいっても、こんな努力をしたとしても、この製品は急激にアイスクリームとして凍結できるものではないため、結晶成分の生成を回避することはできないようです。でも3か月の間に電池が3世代（50回以上）目になるほど作る気になるくらい、気に入っているというのが正直なところです。いろんなバリエーションのアイスクリームを作れるので楽しいし、なんといっても、材料を選んで作る事ができるので、安全なおやつを家族にだすことができるというところが気に入っています。 |
